Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon

Solaz Tempranillo - Cabernet Sauvignon

De Solaz Tempranillo - Cabernet Sauvignon is een prachtige blend van de Spaanse Tempranillo en de internationale Cabernet Sauvignon druiven. Deze wijn komt uit de Castilla y León regio en biedt een moderne interpretatie van de klassieke Spaanse wijnstijl, met de kracht van Cabernet Sauvignon en de verfijning van Tempranillo. De combinatie van deze twee druivensoorten levert een wijn op die zowel rijk als toegankelijk is, met een mooie balans tussen fruitigheid, kruidigheid en structuur.

Smaakprofiel:

De Solaz Tempranillo - Cabernet Sauvignon heeft een intense robijnrode kleur en biedt een aromatisch palet van rijp zwart fruit zoals bramen, zwarte bessen en kersen, gecombineerd met de kruidige tonen van tabak, kruidnagel en een lichte hint van groene peper van de Cabernet Sauvignon. In de mond is de wijn medium-bodied, met goed geïntegreerde tannines en een mooie balans tussen de fruitige frisheid van de Tempranillo en de stevigheid van de Cabernet Sauvignon. De afdronk is zacht, met een subtiele kruidigheid die de wijn extra complexiteit geeft.

Perfecte pairing:

De Solaz Tempranillo - Cabernet Sauvignon is een veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten. Het gaat uitstekend samen met gegrild vlees zoals biefstuk, lamsvlees of varkensribbetjes, maar ook met hartige tapaszoals chorizo, jamón of gegrilde groenten. De wijn is ook heerlijk bij stevige stoofschotels, paella met vlees, of gerijpte kazen zoals Manchego of Pecorino.

Tip: Serveer de wijn op kamertemperatuur (rond 16-18°C) en geef hem wat tijd om te ademen, zodat de smaken zich volledig kunnen ontwikkelen.

De Solaz Tempranillo - Cabernet Sauvignon is een uitstekende keuze voor liefhebbers van zowel Spaanse als internationale wijnen, die op zoek zijn naar een wijn met karakter en veelzijdigheid. Perfect voor een gezellige borrel, een diner met vrienden of een informele maaltijd.