Cava Diagonal

€ 9,95

Cava Diagonal:

 

Spanje - Sant Sadurni d’Anoia - Catalonië

 

Cava Diagonal heeft een lichtgele kleur met een fijne pareling.  Hij is iets droger dan de meeste andere cava's, is wat bloemiger en fruitiger (gedroogd fruit) met net iets meer citrus op het einde.  Elegant en fris.

Perfect als apéro.

Het cavahuis Covidés is een coöperatieve waarin verschillende wijnbouwers samenwerken om het beste uit de Penedès regio te halen.

 

Deze cava is het resultaat van het werk van een nieuwe generatie wijnmakers die het beste van de traditionele methodes combineren met de modernste trends.